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Iotazoon® ist ein Typ von Carrageen (E 407)
Der kompakte Familienunternehmen aufbereitet und vertreibt das Salz seit 1882
Maße: 49 x 6 x 2cm Inklusive Befestigungsmaterial
die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird
Büffel Mozzarella, Boccone (ca. 125g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g Storing_temp.9° Iotazoon® ist ein Typ vonUnser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird von Hand gefertigt in einem familiren Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien produziert. Eine besondere hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Bffelmilch ist der Grund fr einen spezifisch intensiven Aroma. Die vorliegende Konsistenz ist dabei angenehm sahnig und milchig. Die vorliegende Eigenschaften verhalfen diesem Mozzarella zum Titel "Bester Bffel Mozzarella in Deutschland" !
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